|
|
|---|
| Главная страница |
| Меню разделов |
| Закуски |
| Салаты |
| Супы |
| Вторые блюда |
| Соусы, заправки |
| Выпечка |
| Напитки |
| Десерты |
| Заготовки |
| ЗДОРОВЬЕ и ПОХУДЕНИЕ |
| САД и ОГОРОД |
| РАЗНОЕ |
| Книга КУЛИНАР |
|---|
| Раздел: | Заготовки | |
| Материал добавил: | ||
|---|---|---|
| Имя автора: | ||
| E-mail автора: | ||
| Логин автора: | BMS | |
| Дата добавления: | 28.10.2022 | |
| Время добавления: | 05:04 | |
| Количество просмотров: | 106 | |
| Количество комментариев: | 0 | |
| Количество комментариев к материалу: | 0 | |
| Рейтинг: | ||
| ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ |
|---|
| Ингредиенты: (на 1 пол-литровую банку) - Помидоры спелые /мясистые сорта, среднего размера/- 2 шт - Лук репчатый /среднего размера/ - 1 шт - Молодые зонтики укропа /если не планируете их есть, то можно использовать и старые/- 1-2 шт - Перец чёрный горошком - 5-7 шт - Заливка-маринад на 2 л жидкости: - Вода - 2 л - Соль крупная - 3 ст.л - Сахар - 3 ст.л - Уксус /30%/ - 1 ст.л (если 6%, то 5 ст.л) - Желатин - 3 ст.л Приготовление: Помидоры и лук нарезаем кольцами /0,5-0,7 см/. В стерилизованную банку /0,5-1,0 литровые/укладываем поочерёдно помидоры, лук, укроп, перец. В кастрюльке доводим до кипения воду с солью и сахаром. Всыпаем желатин и помешиваем до растворения /процесс не длительный/. Вливаем уксус и этим маринадом заливаем овощи. Банки с заготовками ставим в кастрюлю с водой на стерилизацию /15 мин/. Закатываем  ИСТОЧНИК Оцените данный материал по рейтингу: 0 голосов |
| _К о м м е н т а р и и:_ |
| Страницы: |
| Страницы: |
|
Ваш комментарий: |
Copyright BMS © 2025
 Сайт создан 6 апреля 2016 года на основе uCoz |
Ваш статус - " ГОСТЬ " |
|---|
