ВИДЕО

Для приготовления понадобится:

• Абрикосы (спелые и мягкие, можно переспевшие) - 0,5 кг.;
• Абрикосы (плотные, не переспевшие) - 1,5 кг.;
• Сахар - 2 стакана;
• Мед светлый - 2 ст.л.;
• Лимон - 1 шт.;
• Ликер миндальный или миндальная эссенция - 2 ст.л.

Вам понадобится:

Тыква 1000 г
Сахар-песок 1200 г
Гвоздика 2 шт.
Корица в палочках 2 шт.
Апельсины 1 шт.

Готовится легко и просто, было бы желание.
На 1кг абрикосов(без косточек)
+1кг сах /песка
+0,5ч.л лимонной кислоты (или 2ст.л лимонного сока)
Я готовила с лимонным соком

ВИДЕО

Нежный, в меру сладкий, для тортов и пирожных. Заварной крем со сгущенкой получится с первого раза, если следовать советам рецепта. Крем хорошо держит форму, не растекается. Идеально подойдет для бисквитных и слоеных тортов, в качестве начинки для профитролей, эклеров и корзиночек.

ВИДЕО