Из комментов:
Подкупает и то, что тесто не требует долгого замеса. А еще для украшения куличей в этом рецепте используется очень удачная глазурь – она не трескается и не осыпается . Продукты (на 10 порций)Для теста:Молоко – 300 млМасло сливочное – 180 гДрожжи сухие – 8 гЖелтки – 6 шт.Мука – 600 гСахар – 180 гАпельсин (цедра и сок) – 1 шт.Курага – 50 гИзюм – 50 гКлюква сушёная – 50 гСоль – ½ ч. ложкиМасло растительное - для смазывания рук*Для глазури: Сахарная пудра – 150 г Желатин 5 гЛимон (сок) – 1 ломтик