Накопленная годами мудрость хозяек просто удивительна. Зная всего несколько секретов, можно не только мастерски научиться готовить, но и хранить продукты, спасая их от слишком быстрой порчи.

Таблица мер и весов

Когда дело доходит до еды, кажется, что мы знаем о ее приготовлении почти все. Но нет — всегда можно что-то улучшить, сделать более оригинальным способом и удивить этим любимых.

Если жизнь дала тебе лимон, сделай лимонад. Но что же делать со всей этой цедрой? Не выбрасывайте ее — пусть и она послужит делу. Лимонный сок содержит порядка 5-6% лимонной кислоты и уровень pH между 2 и 3. Это делает его идеальным помощником в безопасном очищении кухонных поверхностей от накипи и пятен минерального происхождения.

Узнайте об этих и других интересных способах использования лимонов

1.   Оладьи. Их не оставят не доеденными.
2.   Пирог "манник"; если каша не очень сладкая, то можно добавить в фарш, вместо хлеба; в дрожжевое тесто для булочек или пирогов
3.   Если вбить в кашу сахар, сливочное масло и лимонную цедру то получиться вкуснейший крем для любой домашней выпечки
4.   Манный пуддинг - тоже вещь.